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Pranzo di Santo Stefano

Salmerino, patata dolce, puntarelle

 

Tagliatelle 36 tuorli, carcofi, olive, stracciatella

 

Filetto di branzino, ribollita, emulsione di zafferano e finocchietto

 

Semifreddo al mandarino, meringa, spezie natalizie

 

Chf 65.-p.p.

   

Tutti i menu sono disponibili con servizio take away (prenotazione entro il 21.12.2020, ritiro il giorno prima).

Esempio: ritiro il 23 per il menu della Vigilia; tutte le proposte si forniranno con delle pratiche istruzioni per l’uso.

Data

26 Dic 2020
Evento terminato

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